今日はずっと行ってみたかったカフェに行ってきました。
インテリアや雰囲気がアンティーク風でおしゃれなカフェでした〜
キッシュのお皿もおしゃれだった。
今日行ったのはここ「cafe troisième marché」
さて、最近作ったものあれこれ。
まずはクラムチャウダーとオムライス。すごい穴あきオムライスになってしまったけども。笑
クラムチャウダーはアサリの缶詰を使っていてすごく簡単なのでよく作っています。
それからかぼちゃのチーズケーキ。
完成写真を撮り忘れてしまったけど、オーブンに入れる前までの写真。
こちらも小麦粉を使わずに米粉をつかって作っています。
今回は甘味料は甜菜糖＋はちみつ。最近は白砂糖を使うことはまずないんだけど、はちみつだけで作る時もあれば、甜菜糖を入れるときもあります。
それから最近はまっっている春巻き。毎週食べてるかも。笑
昨日の夜から春巻きがどうしても食べたくて、今日の夜ご飯のお鍋に春巻きも追加しました。
